為確保春節(jié)期間人民群眾飲食安全，嚴防食品安全事故發(fā)生，近日，田陽區(qū)市場監(jiān)督管理局組織開展了針對食品銷售環(huán)節(jié)的專項食品安全大排查行動。

此次專項行動聚焦春節(jié)期間消費量大的重點食品類別，包括肉制品、乳制品、糧油、酒類、糖果糕點、調味品等節(jié)令食品。執(zhí)法人員深入轄區(qū)內各大超市、農貿市場、食品批發(fā)市場、食品零售店等食品銷售場所，采取隨機抽查與重點檢查相結合的方式，全面排查食品安全隱患。

排查重點圍繞以下幾個方面展開：一是檢查食品經營者主體資格，查看營業(yè)執(zhí)照、食品經營許可證是否齊全有效；二是嚴查進貨查驗制度落實情況，督促經營者嚴格執(zhí)行索證索票制度，確保食品來源可追溯；三是加強對食品標簽標識的檢查，重點查處銷售過期、變質、"三無"食品等違法行為；四是檢查食品貯存條件，確保冷藏冷凍食品按規(guī)定溫度儲存；五是加強散裝食品管理，規(guī)范散裝食品標簽標識。

在排查過程中，執(zhí)法人員對發(fā)現(xiàn)的問題當場提出整改意見，對涉嫌違法的行為依法立案查處。同時，執(zhí)法人員還向食品經營者宣傳食品安全法律法規(guī)，督促經營者嚴格落實食品安全主體責任，自覺規(guī)范經營行為。

田陽區(qū)市場監(jiān)管局相關負責人表示，春節(jié)期間將繼續(xù)保持高壓態(tài)勢，加大執(zhí)法檢查力度和頻次，暢通投訴舉報渠道，及時受理和處理消費者反映的食品安全問題，切實保障人民群眾度過一個歡樂、祥和、安全的春節(jié)。

市場監(jiān)管部門提醒廣大消費者，購買食品時要選擇證照齊全的正規(guī)商家，注意查看食品標簽、生產日期和保質期，保留好購物憑證，如發(fā)現(xiàn)食品安全問題可及時撥打12315熱線投訴舉報。